Marinert Salma med sesamfrø og spicy nudler

Til marinaden;

Chilli and Black pepper fra Renee Voltaire

Sweet Sesame fra Renee Voltaire

Sweet chilli saus

Salma laks

Bland like deler Chilli and Black pepper, Sweet Sesame og sweet chilli. La laksen ligge i marianden i minimum 1 time i en pose i kjøleskapet.

 

Laks rullet i sesamfrø: 

Sesamfrø

litt olje til steking

Ta den marinerte laksen ut av posen og rull denne i sesamfrø. Laksen lynstekes på alle sider, ca 1 minutt på hver side. Avkjøles og skjæres i tynne skiver.

 

Spicy nudler;

Nudler

Sukkererter

1 hel fersk chilli, finhakket

1 fedd hvitløk

Kok opp nudler som anvist på pakken. Surr chilli og hvitløk i en panne. Ha gjerne i resten av marianden til laksen i pannen. Når nudlene er ferdigkokte has disse over i pannen. Bland inn sukkererter og varm dette lett.

 

Posted in Fisk | Tagged , , , | 1 Comment

One Response to “Marinert Salma med sesamfrø og spicy nudler”

  1. nufse says:

    Nam nam nam nam nam nam nam nam nam nam nam nam nam!!!!!!
    Kan du lage dette til meg når vi blir naboer?

Leave a Reply